来英国一年了,日子就在平平淡淡中过去了,可能回顾一年来,除了学习的辛苦和朋友相伴的欣慰外,可能在KFC是我在英国这一年来有最多酸甜苦辣的地方吧~
来英国3个月后,和朋友一样开始找份兼职打工赚点生活的外快,英镑狂飙,物价贵得也让人心痛(如果是合算成RMB的话),和好朋友2人填了份申请表格,没过几天倒来电话让我们去面试了,狂喜,心里还有份小小的紧张,英语不灵光,又是第一次工作!面试很简单,随便问了些基本情况,shift manager介绍了一下KFC的情况后, 便让我们看碟做书面培训了! 领到了KFC的制服才相信自己被录取了,因为找工作还不是一件很简单的事,尤其是作为一名刚到英国的新人,直到后来我才知道原来,这KFC是私人承包的,不直接隶属于KFC公司,经理为了省钱找的我们,而我只有20岁,工资只有4.45,而我好朋友因为有IN number,已经满了22岁就能拿4.85!气愤! 剥削!!! 喀喀~
我和好朋友被安排个人一天training day, 最主要的任务就是学习打包, till收银后我看屏幕的order,然后装盘,递给客人!一开始真的好难啊!order都是些缩写,还得记客人的套餐怎么配,鸡块怎么配,刚开始的日子真的忙得我昏头转向,负责training的人什么就只教一遍,其他全靠自己看,自己背!幸运的是一周后我能基本熟悉KFC的操作了!接下来就是我在KFC的正常打工了,资本家真不是盖的, 给international student安排的都是最忙的班,英国人不喜欢干晚上,所以我被安排了晚上与周末的班,而经过一周的时间也认识了KFC其他的3个中国人和一个中国经理。而我们的班都是晚上,这也算是在KFC最值得开心的事了,当中国经理当班,我们大伙2个till, 1 个kitchen ,一个cook,幸福的小日子,吃着朋友带的馒头, 大喇叭播放着中国的音乐,工作起来开心而省劲,因为中国人是最互相帮助的,工作象是在玩! 嘘~~~~~~~~ 这些大经理可是不知道的哦! 我们知道怎么避开KFC的camera。就象这样,小小的KFC也孕育出了一段甜蜜爱情,我的好朋友也找到了她的幸福!
可是忙的时候也够呛,周末的时候,客人的长龙排到了店门口,记得我第一次收银就是周日,我就怕客人点单错误,或者我没听懂客人的需要, 所以我就动作很慢,能少接单就少接, 等客人少了,经理第一次收掉till里的款后,告诉我,2个小时大家都做了300磅左右,你就100磅!!! 天那,幸好是中国经理。 他还告诉了KFC的其他中国人,大家都笑话我,真是丢脸死了! 不过后来,我可是会和其他人比赛接单喽~ 胜利!
说到在KFC最郁闷的事就是工作了一天经理会忘记叫你吃饭,中途休息,让我工作没关系,可是不能饿着呀,饿肚子的我是条虫,工作没激情,心情特别差,可当我吃完饭,我就会把KFC打扫的干干净净,要不是有暗箱操作的内幕,我差点就评上了star 员工呢!嘿嘿~ 中国人干活真的没话说,可是大经理却是最抠刻我们的,本地员工有的时候还会偷吃东西呢,就算被发现了,经理也不说什么,而如果中国员工要吃点什么,就会把你叫到经理室说这是不允许的,只有经理级的人能随便吃东西! 狂吐!!!!不过我们也没给中国人丢脸啦,我们后来知道了宁可花钱买来吃!
英国人懒是出名的,因为这样,工作分配不公平,员工之见有矛盾就再所难免了,我的一个朋友看不过眼了,就和大经理争论了几句,当大经理甩出了fuck off这样的话后,我朋友当场就辞职不干了,太伤人了。 那天晚上大经理就做cook的活,忙得他要S, 可他还竟然唱起了歌来掩饰内心的恐慌,因为那天是周一,很有可能地区经理会来巡视!算他命好,逃过一劫。就因为这件事是导火线,也到了学期末了,所以越来越多的staff不满意 这样的工作环境,纷纷离开了!
我! 当然也离开了,现在正坐在家里舒舒服服的上网,因为马上要开始研究生学习了,工作也可以再找,所以现在的我就开始为明年作准备了。调整好自己,或许明天的日子会更好! 加油!